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产业观察:老板电器发力AI烹饪 借“食神大模型”开启厨电新征程

作者:家电消费网发布时间:2024-08-10

昨天,深耕厨电领域45年的老板电器,在其45周年之际,发布了首个烹饪领域的 AI 大模型——“食神”大模型。该消息旋即吊足国人胃口,引发网友热议,期待早日用上这个智能应用,提升自身的厨艺,让AI给枯燥的烹饪时光带来全新的美好体验。

大事件:老板电器发布首个烹饪大模型“食神”

AI模型有望加持烹饪整个过程。昨天,老板电器正式发布了首个烹饪领域AI 大模型——“食神”大模型。这也是老板电器近年来继打造行业首个“无人工厂”、发布首套“数字厨电”和“AI”烹饪助理后,又一次烹饪变革的努力和尝试。

老板电器总裁任富佳表示,人工智能、数字生命等是未来行业发展的重要技术方向。站在科技与人文的交汇点上,制造企业要加速转型,一起创造新价值并探索新可能。

其实,在老板电器发布食神大模型之前,国内已经有不少以烹饪为卖点的 AI 产品。但这些 AI 产品大多采取用户社区上传自己的食谱,然后平台根据用户的浏览习惯,用“猜你喜欢”的方式推送用户可能感兴趣的食谱。与简单搜索、推荐食谱的大模型不同,老板电器的食神大模型则关注烹饪过程中的操作、火力等轨迹,让不同的用户都能体验到烹饪的乐趣。此外,食神大模型可根据用户的身体状况和情绪状态,在用户已有食材的基础上,根据口味或饮食需求,生成符合用户需求的食谱,实现食谱的千人千面。

为了解决“眼睛学会了,但手并没有”的实际操作问题,老板电器还凭借自己海量的烹饪数据,并结合老板电器丰富的厨电硬件,将食神大模型融入烹饪的每一个环节当中。大模型可以根据烹饪菜谱,生成烹饪曲线,指导用户调节烹饪过程中的温度、时间、操作等维度的行为轨迹,让食谱成为一个可以操作的流程。

据了解,老板电器食神大模型重点加持的是吸油烟机、燃气灶、消毒柜品类。食神大模型将于今年10月开放测试,并在12月正式上线。

消费观察:老板电器挑战个性化烹饪解决方案

当下,大模型大潮席卷而来。产业分析师认为,在全球AI大模型技术日新月异的今天,ChatGPT等生成式AI在多个领域大显身手,然而在烹饪这一兼具创作性和个性化的垂直领域,老板电器发布的AI烹饪大模型“食神”,可真正意义上将AI带入国人厨房。

区别于当下全球范围内烹饪类的大模型,老板电器“食神”大模型不仅起到了功能性的辅助,更包含了生理、心理、哲学、审美、文化历史、人情世故等等关于烹饪的一切,这是一个有情绪、拟人化的大模型。在老板电器AI烹饪大模型“食神”背后,是老板电器45年所沉淀的海量烹饪数据,最终以生成式AI为手段,满足用户千人千面的个性化烹饪需求。它通过“观察”烹饪的温度、时间、光照、声音、气味,感知用户的角色、身份、情绪、动作,并将用户的个性化数据与大模型数据匹配,从而规划出适合的烹饪全链路整体解决方案。

“老板电器发力AI烹饪,借食神大模型开启厨电新征程。”有业内人士表示,AI烹饪大模型“食神”通过推动数字烹饪科技的普及,为每一个人,每一个家庭提供个性化量身定制的烹饪解决方案;通过整合烹饪产业链上下游资源,搭建多品牌矩阵,惠及更多家庭;通过独创的AI烹饪曲线,将对温度和时间的精确把控应用于烹饪的每一个环节,保障食物的口感和营养,也让烹饪过程更加精准高效。

中国家用电器协会执行理事长姜风还表示,人工智能大模型为家电智能化水平的跃迁提供了关键技术突破路径,也会催生更多新产品和新场景。人工智能等新技术,通过创新品类和产品,创造出广阔的市场空间,让行业焕发出新的生机。(杜佳)


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