在快速变化的食品行业中,企业面临着诸多挑战,特别是在产品研发管理方面。随着消费者对食品品质、健康、创新等方面需求的不断提升,食品企业必须在产品研发上不断创新,以满足市场需求。然而,这一过程中,食品企业面临着诸多难题和挑战。本文将探讨食品研发中的难题挑战,并详细介绍三品食品PLM产品生命周期管理解决方案,以帮助企业应对这些挑战。 [图片] 食品研发难题挑战 法规遵从与安全性压力增大: 政府对食品安全和营养标准的法规政策日益严格,食品企业必须在产品创新的同时,确保所有新产品符合最新的法规要求。这增加了研发的复...【查看原文】