不锈钢发酵罐操作流程及注意事项

不锈钢发酵罐是现代生物技术和食品工业中不可或缺的重要设备。它的主要功能是为微生物的繁殖和代谢提供一个理想的环境，因此，其操作流程及注意事项显得尤为重要。 首先，在操作之前，确保发酵罐的清洁与消毒。发酵罐的内部必须无任何污染物，避免对后续的发酵过程造成影响。在清洗时，通常采用专用的不锈钢清洗剂，确保所有的死角和缝隙都能被彻底清洁。在清洗后，应进行有效的干燥和消毒步骤，以保证无菌状态的维持。 接下来，进行原料的准备工作，确保所用的培养基成分符合要求，并经过严格的灭菌处理。然后，根据发酵液的不同要求，准确地称量...【查看原文】