天府新区积极打造特色老年助餐服务体系

中新网四川新闻9月29日电 (宋莹盈)“系统都录入了，过来刷个脸卡就行了哈。”日前，在天府新区视高街道钢铁邻里中心的助老餐厅里，随着午餐菜品的端出，老人们陆陆续续来到餐厅，走到智能人脸识别系统前，“叮——”一声，老人们的姓名，年龄，应付多少餐费等信息一目了然显示出来。

助老餐厅。视高街道 供图

“再不用带身份证、餐卡，或者手写登记了，非常方便我们老年人。”居民李华龙坦言，老年人出门带身份证等证件，稍不注意就会弄丢，自从有了智能人脸识别系统，他更愿意到助老餐厅就餐了。

“这是新区打造智能助老餐厅的一个生动实践。”该助老餐厅负责人陈洪虎介绍，该助老餐厅于去年12月开始运行，营业以来，累计用餐超过4600人次，其中老年人2200余人次。为了方便老人就餐，简化流程，助老餐厅引进了智能人脸识别系统，老人们拿身份证到助老餐厅进行登记，后台录入信息后，老人们就餐就可以刷“脸卡”了。人脸识别系统的使用，在方便老年人用餐的同时，也有助于精准兑现助餐补贴。

不仅如此，当天的菜品也是非常丰盛，番茄炒蛋、火腿烧土豆、炝白菜、红烧茄子、回锅肉……老人们可自主选择自己爱吃的。“我们根据季节变化上新时令食材，科学制定食谱并定期更新，满足老年群体多元化的餐饮需求，保证他们吃得饱、吃得健康、吃得放心。”陈洪虎表示。

助老餐厅进门处，一个醒目的牌子上显示，周边60岁以上居民可享受惠民餐，用餐标准分为5元一荤一素一汤、6元两荤一素一汤两种。

“目前，很多助老餐厅面临持续经营困境，我们也在不断增加自己的造血能力，让老人们这样的幸福感更持久。”陈洪虎坦言，助老餐厅在聘请厨师，购买新鲜食材等方面，开支不低，光靠政府的补贴难以长期维计，目前，该助老餐厅还拓展了经营范围，向一些没有开办食堂的企业、单位配餐送餐。

钢铁邻里中心助老餐厅，是眉山天府新区近年来持续推进助老餐厅建设的一个缩影，今年新区还将建设中央厨房1个，助老餐厅3个，配送点3个，构建起“中央厨房+助餐点+配送点”三级服务网络，其中中央厨房具备制餐、配餐、分餐、就餐、送餐等功能，在满足本社区老人就餐的同时，向一些无力聘请厨师的助餐点配送，既节省开支，也缩短了老人们的就餐距离。同时，新区还将积极探索“慈善+助餐”“物业+助餐”等多举措的方式，构建眉山天府新区特色老年助餐服务体系。(完)