自然每周简报2023年9月20日第187期

亲爱的读者们：本周自然简报精选了多个热点新闻，您将看到：蛋白质新结构的“潘多拉魔盒”；AI可从视网膜图像中评估疾病风险；日本打造自己的ChatGPT；ChatGPT作弊躲过审稿；为何乳腺癌会扩散到脊柱？如何降低“僵尸”论文的可见度？猫为什么爱吃金枪鱼？摩洛哥地震为何死伤惨重？如何加快实现SDG？是时候重启宇宙学了？更多精彩内容，欢迎阅读全文。

2. 猫为什么爱吃金枪鱼

猫舌头的味蕾上有受体，可以尝出鲜味，即肉类（尤其是金枪鱼）的鲜美味道。与人类一样，猫的鲜味受体是由氨基酸和核苷酸的组合触发的。猫的味蕾似乎对组氨酸和肌苷一磷酸特别敏感，这些化合物在金枪鱼中含量很高。该研究共同作者、风味研究员Scott McGrane表示，在对25只猫进行的测试中，给猫喂调味水，“组氨酸和肌苷一磷酸是最受欢迎的组合之一”。“它似乎能触发那个鲜味甜蜜点。”至于猫为何会演化出对金枪鱼的偏好仍是个谜。（Science | 参考文献：Chemical Senses论文）

6. 是时候重启宇宙学了？

天体物理学家Adam Frank和理论物理学家Marcelo Gleiser指出，韦布望远镜（JWST）的观测显示，“我们可能需要重新思考宇宙起源和发展的关键特征”。韦布望远镜发现了比我们认为可能的形成时间早很多的星系。它还证实了哈勃太空望远镜的观测结果——这些观测显示预测宇宙膨胀速度的模型存在缺陷。Frank和Gleiser写道，“物理学家和天文学家开始意识到有些认知可能真的错了。”（The New York Times）

7. 打击“僵尸”论文

非营利组织Crossref主要通过其论文元数据集将所有学术论文连接起来，它将收购由科学诚信博客Retraction Watch维护的数据库。42000篇撤稿将与文章的数字对象标识符（DOI）进行匹配，以便研究人员更容易发现它们。收购协议还将为Retraction Watch争取资金，并允许与其他学术网站免费共享该数据库。两个组织都希望此举能够减少“僵尸”论文的可见度，这些论文即使撤回后在学术记录上仍“劣迹难消”。（Science）