餐饮观察
《卷不过就同归于尽!火锅老板遭低价“报复”》
《“奶粉界大佬”也开奶茶店了!还放话2年开5000家店!》
完达山跨界入局茶饮赛道原因:寻求创新和增长点,借助品牌力和供应链优势切入市场。茶饮市场进入“红海”原因:竞争激烈,内卷严重,产品等难以形成差异化;消费者的口味和需求不断变化。突出重围措施:找准自身定位,提升产品品质和服务质量,建立口碑和消费者忠诚度。(来源:“职业餐饮网”微信公众号)
商场观察
《万字拆解“深圳最强6区”商业PK,谁也不让谁》
深圳都市圈现状:构筑“一主两副七廊多节点”的多中心分布式结构,宝安区商业总量位居深圳之首,但中高端MALL较少;南山区商业优质资源聚集,但缺乏重奢商业;福田区商业品质提升,但新增项目乏力;龙华区商业增速较快,但品牌力度不足;罗湖区商业老牌稳定,但创新力不强;龙岗区商业供应充足,但消费力不高。( 来源 : “赢商云智库”微信公众号)
新消费新营销
《研究了100个ChatGPT的真实案例,这或是我们一生遭遇的最大机会!》
AI时代新机会:利用新科技带来的新能力和新场景,创造出原生的应用和服务。六大新能力:自然语言理解、自然语言表达、多模态理解、多模态表达、常识和推理。AI时代原生商业设计措施:明确自己的位置、基于用户需求设计合适的交互、形成竞争力打造商业壁垒。(来源:“混沌学园”微信公众号)
《胖东来创始人于东来深谙“送礼”之道》
全年龄段送礼一站式解决方案:提供不同礼品组合;追求礼赠美学与情感链接。背后零售心理学:打破前定和谐的创意,为消费者提供具象且富新意的商品组合。礼品消费特征:消费群体年轻化、消费频次日常化;全零售渠道中的“礼物池”容量达到空前充裕。(来源:“零售商业财经”微信公众号)
《声量盖过抖音,“五高”品牌不要再错过视频号》
视频号电商特征:声量超过抖音,用户更善良不爱退货,适合白牌和新品牌;公私域联动。用户画像:以35岁以上的中老年用户为主。如何做好视频号电商:产品导向;敬畏中老年用户。商家入局视频号建议:选择符合“五高”属性的产品,重视短视频挂车和直播带货。(来源:“卡思数据”微信公众号) 【完】
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