45 年专注烹饪，老板电器借“食神”开启科技新征程

作者：智趣观察家发布时间：2024-06-25

爱因斯坦曾经说过：“我从不去想未来，因为它来得已经够快的了。”今日之人类生活，或许正在经历着爱因斯坦难以预见的巨大变革。无需高超数学或编程技能，普通人仅需一部手机或电脑，便可如苏格拉底般获得在线解答问题的机会；亦或是与乔布斯一同探讨创业经验。AI的飞速发展引发诸多疑惑：人工智能能否塑造新的文明形态？数字生命是否值得我们追求和期待？

近期，首个AI烹饪大模型的出现，再次刷新了人们的认知。6月24日，老板电器发布会上，名为“食神”的AI烹饪大模型亮相。尽管ChatGPT等生成式AI在各领域表现出色，但在烹饪这一极具创造性和个性化的领域，“食神”的诞生标志着AI首次进入中国家庭厨房。这是老板电器在打造行业首个“无人工厂”、发布首套“数字厨电”和“AI”烹饪助理之后，在推进新质生产力方面的又一重要举措，同时也为我们理解科技与文明的关系提供了新的视角。

成立45年来，老板电器始终坚守对烹饪的热爱和信仰，专注于做专、做深的垂直发展道路。尤其在数字化、AI等科技迅猛发展的当下，老板电器积极推广数字烹饪，让更多人受益于科技进步。相较于其他企业的横向布局，老板电器选择将“烹饪这件事”做到极致，在一米宽的领域挖掘一万米的深度，不断重塑烹饪的价值和意义。

发布会当日，老板电器与爱道思人文学社联合举办“重返未来2024”思想峰会，邀请到华东师范大学紫江特聘教授刘擎，华大集团CEO、生物学博士尹烨，上海外国语大学全球文明史研究所教授施展等知名学者，共同探讨人工智能、数字生命等前沿话题。老板电器总裁任富佳表示，站在科技与人文的交汇处，我们希望通过烹饪建立联系，因为共同的信仰和热爱，彼此成就，共创价值，探索未知，营造有意义的世界，包容所有美好。

老板电器总裁任富佳

"食神" AI 烹饪大模型：跟用户心意相通的烹饪助手

老板电器历时45年积累丰富烹饪数据，基于生成式AI技术，打造出能满足每位用户个性化烹饪需求的“食神”。作为昂贵厨电替代品，“食神”更像一位贴心的烹饪伙伴，通过感知烹饪环境中的各种因素，如温度、时间、光线等，了解用户的角色、身份、情绪等，再结合用户数据与大模型数据，为其量身定制最佳烹饪方案。它不仅教你如何做菜，还能协调设备，帮助你完成烹饪；降低烹饪难度，激发烹饪乐趣；与其他烹饪大模型不同，“食神”不仅具备功能性，还涵盖了烹饪的各个方面，如生理、心理、哲学、美学等，是一款具有情感、人性化的大模型。

厨道，亦是"食神" AI 烹饪大模型：跟用户心意相通的烹饪助手

老板电器高级副总裁周海昕

厨道，亦是创造之道

老板电器在推出AI烹饪大模型之际，也进行了品牌全面升级，提出“享受创造，因自由因成全”的全新价值主张，并将对烹饪的信仰融入《厨道》一书中。

如今，社会的快速发展使得人们追求效率至上，高度标准化的食品加工方式使传统烹饪技艺逐渐失去重要性，餐饮连锁店的兴起使传统烹饪文化渐行渐远，人类的饮食质量和多样性面临下降危机。许多人认为烹饪是浪费时间和精力的事情，不会做、不想做、没时间做。因此，烹饪的意义被严重低估和破坏。

为了改变这种状况，老板电器主动承担社会责任，寻求自身转型升级和行业未来发展之路，提出“烹饪全链路整体解决方案提供商”的全新定位，实现企业在业务、能力、价值三个层面的全面突破。在此基础上，老板电器提出“科技+人文”的未来发展方向，通过推广数字烹饪科技，为每个人、每个家庭提供个性化的烹饪解决方案；整合烹饪产业链资源，构建多品牌矩阵，服务更多家庭；运用独特的AI烹饪曲线，精确控制烹饪过程中的温度和时间，确保食物口感和营养，提高烹饪效率。

站在新时代的起跑线上，老板电器提出全新品牌价值主张——享受创造。这不仅是企业追求卓越的决心体现，也是满足消费者需求的基本方向。享受烹饪，回到生活本源，这是每个人的期待所在。若人人皆能如此对待工作，无疑将会激发社会活力，催生无限创新可能。