二维双层冰与未受限的三维冰共存

[图片] 研究内容 冰在各种物理化学过程中扮演着重要角色。尽管二维冰的形成需要纳米尺度的限制，但与未受限的三维冰共存的二维双层冰仍缺乏充分的理解。在这里，识别了一个表面能量参数的关键值来表征液固界面的相互作用，超过这个值，表面可以意外地形成共存的二维和三维冰。通过捕获不稳定边缘结构的增长和合并，可以揭示二维冰生长机制。预测了温度、压力与能量参数之间的相图，以区分液态水、二维冰和三维冰。此外，共存冰的解冻特性表明，冰与表面的相互作用能与冰温的比例线性相关于冰的粘附强度。另外，对于气固相变，预测了温度与能量...【查看原文】