11月12日,在第七届中国国际进口博览会上,橡鹿科技凭借领先的AI和机器人技术,荣获毕马威中国颁发的智能制造科技企业50强奖项,这标志着橡鹿科技在智能制造领域的领先地位和行业影响力。
针对此次获奖,评审团称,作为AI炒菜机器人的领军企业,橡鹿科技不仅出货量位居行业之首,更受到诸多中国头部餐厅的青睐。美膳狮AI炒菜机器人的出现,改变了传统餐饮行业的运作模式,为餐饮业效率和品质的提升做出了贡献。
据了解,橡鹿科技已服务国内外数百家餐饮企业,落地门店超过千家。对此,橡鹿科技联合创始人、总裁杨建成曾表示,AI炒菜机器人的目标不是替代人类厨师,而是在人们不愿意做或做不好的领域提供帮助,通过标准化下的自动化方式,降低餐饮企业菜谱复刻和厨师招聘、管理的难度,降低整个后厨的成本,助力餐饮企业快速扩张。
针对此次获奖,橡鹿科技称,将继续加大对AI炒菜机器人上下游产业链基础设施的投入,利用先进的AI技术推动炒菜机器人行业的创新与发展。橡鹿科技计划扩大建设行业最大的AI炒菜机器人工厂,提升产线自动化和检测自动化水平,同时在长江以北地区建立第二生产基地,以提高对北方和长三角地区客户的服务响应速度和发货速度,满足日益增长的市场需求。
橡鹿科技的行业领先地位得到了资本市场的认可。据了解,该公司投资方已包括腾讯、京东、IDG、源码资本等知名投资机构。这些投资不仅为橡鹿科技提供了资金支持,也为公司的未来发展注入了强大的信心和动力。
随着AI技术的不断进步和市场需求的不断扩大,橡鹿科技有望继续引领中国餐饮智能化的潮流,为全球餐饮行业带来更多高效、智能化的解决方案。