定量微生物组揭示家禽肠道微生物发育轨迹及其与宿主代谢的关系

近几十年来，人们对家禽产品的需求量成倍增长，鸡肉已成为全世界消费最多的肉类。鸡肠道微生物影响着宿主免疫、营养物质消化和饲料转化率，这表明肠道微生物对鸡的健康和生产性能是十分重要的。与其他动物类似，鸡肠道微生物主要由细菌、古菌、真菌、病毒等组成。许多研究使用培养或不依赖培养方法研究鸡肠道微生物组成和功能。然而，大多数研究主要精力集中在鸡肠道内细菌，对真菌关注较少，然而真菌在鸡的消化和营养供应等方面也有贡献。此外，与前肠相比，更多研究关注于鸡后肠微生物。2023年4月，中国农业大学胡永飞和呙于明团队在 iMe...【查看原文】