研究表明,植物精油具有较强的抗氧化作用,可以减少因氧化应激导致的细胞凋亡和损伤。王兰等研究表明,使用200mg/kg百里香酚、丁香酚和肉桂醛组成的复合精油可以显著提高肉鸡血清T-SOD活性;刘大林等研究表明,150mg/kg的迷迭香精油显著提高了京海黄鸡血清GSH-Px和T-SOD活性,显著降低了血清MDA含量;Mueller等研究表明,饲粮添加0.15g/kg的姜油、牛至油、百里香和迷迭香精油可提高罗斯308肉鸡空肠和肝脏的Trolox当量抗氧化能力,并减少二价铁离子(Fe2+)诱导的肝脏脂质过氧化作用...【查看原文】