质谱可以测大蛋白吗
质谱能够对样品进行精确的质量测量和结构分析，在生物医学研究中，质谱技术已经成为了鉴定和定量蛋白质以及其他生物大分子的重要手段。 一、原理和方法 质谱的测量原理是基于分子离子的质量和电荷比。通过将样品离子化，使其在电场或磁场中加速，然后通过探测器来测量分子离子的质量/电荷比。由于大蛋白质分子的质量往往非常大，所以在测量时需要使用特殊的离子化方法，如电喷雾离子化（ESI）或激光解吸/电离（MALDI）。 二、应用 质谱在蛋白质组学中发挥着重要作用。通过质谱，研究人员可以鉴定和定量细胞中的蛋白质，研究蛋白质的表...【查看原文】
